澎湃新聞首席記者 鄒娟
8月12日，2022第三屆「魔都環球美食24小時」環球美食節在LuOne凱德晶萃廣場啟動。
美食節現場 上海市商情中心 供圖
啟動儀式現場，第三屆環球美食節評選的十位環球美食推廣大使和一位公益大使也正式獲頒。十位環球美食推廣大使是來自外灘·林家一、樽宴、魯采、ALIMENTARI、宜家、膽道等餐廳的主廚，公益大使則是來自熊爪咖啡的殘障咖啡師陳瑩瑩。
熊爪咖啡的殘障咖啡師陳瑩瑩獲頒公益大使。
啟動儀式現場，以魔都環球美食24小時「生活圈」為軸線，以不同「生活圈層」為節點，一日早餐、午餐、下午茶、晚餐四餐開啟環球美食之旅。
在「懶人經濟、宅經濟」及疫情常態化的催化下，方便、快捷的到家美食已然成為了剛需。
啟動儀式上，美團發布《2022上海環球美食消費指數報告》，美團外賣數據顯示，今年3-7月上海新上線外賣的環球美食商家比去年同期提升了5個百分點；而3月前未上線外賣的環球美食小店中，有31%在7月底之前完成了上線，遠高於全國平均的19%。
今年6月，美團外賣發布了「全城必點榜」，涵蓋上百家國外品質餐廳品牌，有法國菜、日本料理、墨西哥菜、巴西菜等十餘個國外菜系。據統計，正式發榜後，入榜商家日均曝光人數環比基期增長10%、日均點擊人數環比基期增長20%、日均GMV環比基期增長44%。
同期，現場還展示了來自全球的環球優質食材及預製菜，為「宅生活家」們足不出滬實現全球選材。
責任編輯：徐曉陽 圖片編輯：朱偉輝