浙江自古以來風景秀麗，人傑地靈，各種景觀美不勝收。西子湖畔、普陀山、千島湖，都在無聲地訴說著浙江的自然之美，而西塘和烏鎮則是浙江富庶繁華的象徵。
物產豐富的浙江，除了美景，還有美食美飲也很出名。像什麼金華火腿、嘉興粽子、安吉白茶、西湖龍井等，但是最為咱們酒友所關注的，那一定是紹興黃酒。
紹興黃酒主要有花雕酒、女兒紅 和古越龍山這幾大類，酒性溫和，度數偏低，口感綿甜，喝完後回甘很快，確實是不可多得。不過如果經常去浙江喝酒的朋友一定會發現浙江酒桌的一大「怪象」，那就是自己生產的黃酒只是偶爾喝，這是為啥呢？
其實是因為黃酒作為江南地區的傳統酒類，和民間習俗密切相關，大家在端午節、重陽節和冬至日時會一起飲用，用來聯絡感情。
但是黃酒的度數比較低，一些必要的場合還是需要白酒，而且江浙滬的外來人口占比較大，所以在平時大家喝得多的還是高度白酒。
經過筆者的觀察和酒桌上的所見所聞，發現以下4款白酒在浙江酒桌上出現的次數比較多，頗受酒友青睞，大家一起來看看，你喝過幾款呢？
第一款 同山燒
此酒來自諸暨市同山鎮，是一款清香型白酒。這個鎮素來以釀酒聞名，鎮上的人們十有七八都會蒸白酒，原料採用當地特有的高腳拐糯高粱，飄灑的酒氣連綿不絕，讓鎮子增添別樣的風采。因為出色的酒質，和不俗的性價比，具有很多的受眾。
雖然是白酒，卻因為特殊的釀製工藝，酒色澄淨紅潤，酒體豐滿醇厚。入喉軟糯柔和，整體口感甘冽綿甜，絲滑清爽，細品還能嘗出高粱的清香，喝完後回甘很快。
第二款 寧波大曲
此酒產自浙江慈谿，以傳統的「老五甄」生產法為基礎，是一款典型的江淮濃香派白酒。作為浙江的老牌名酒，加上親民的價格，頗受當地酒友的青睞。
該酒使用大麥、小麥製成高溫大曲為糖化發酵劑，再以清甜的白洋湖水為釀造用水，歷經發酵、陳貯等工藝製成。觀酒色，透明清亮，入口醇香濃郁，醇和香甜，回味綿長，酒精度數有38度和55度兩種。
第三款 俠緣酒
此酒產自醬酒之鄉，貴州懷仁市，坐擁茅台鎮當地得天獨厚的釀酒環境，其釀酒師還是前茅台釀酒師牟光祿老先生，技藝十分出色。憑藉著出眾的酒質，品嘗過此酒的浙江酒友都是交口稱讚。
此酒採用經典的坤沙「12987」釀造法，在釀酒過程中還嚴格遵循「三高三長」的傳統工藝。原料的選用也很特別，選用的是茅台鎮本地顆粒厚大的紅纓子糯高粱，加上豫北平原種植的金小麥制曲。歷經七次取酒之後，基酒還要窖存5年，沉澱雜質，勾調風味。
釀酒酒廠是在仁懷市實力前十的黔國酒業，擁有大曲醬香酒窖池1200口，其儲酒能力之強還曾獲得過「大世界吉尼斯之最」。
酒體晶瑩剔透，且微微泛黃，酒花密集豐富，層次豐富而協調，喝下去十分的柔順，不辛辣，回味悠久。
53度的大曲醬酒，70出頭的價格，不管是自飲小酌或是朋友歡聚，都很適合。
第四款 劍南春（珍藏級）
喜歡結交四方朋友的浙江人對於名酒當然是不排斥的，高端酒市場規模也很大，尤其以劍南春最為突出。
珍藏級劍南春沿用經典的水晶劍瓶型，在製作工藝和用料上都體現著劍南春一脈相承的高湛技藝，無論是川派酒還是江淮派濃香酒，這個價位能和其對標的產品並不多。
入口酒體略微偏甜，還帶著一些窖底的老陳氣息，中段偏清冽醇香，酒香飽滿，徹底入喉之後回甘愉悅，尾淨柔和舒適，是一款值得細細品味的好酒。
各位朋友，以上便是在浙江酒桌上經常見到的四款白酒了，你們有喝過嗎？歡迎留言評論。