現在很多酒友的現狀：「喝老酒、存新酒」
在以前人們喝酒的時候，帶著什麼樣的酒就喝什麼酒，從來不擔心什麼是香精酒或是假酒，但是在今天喝白酒可要多加注意，在市場上各種劣質酒都讓人十分心驚膽戰，所以現在不少酒友都有存放白酒的習慣。
劣質酒經不起時間的考驗，而優質的白酒在存放之後口感會更好，喝老酒存新酒也成了很多酒友的習慣，但是存放白酒並沒有看起來那麼容易，如果存放不得當，很有可能好酒變成差酒，最終花大價錢買的好酒最後打了水漂，就得不償失了。
那麼，家有好的白酒要怎麼存放？牢記「3不要」，千萬不要手欠，不然好酒變成差酒，看看你存酒的時候有沒有這些誤區？
第1：存酒不要放在環境潮濕的地方
存放白酒其中最重要的是環境要穩定，尤其不能在一些環境比較潮濕的地方，網上看見不少酒友在存放白酒的時候會選擇土埋或是洞藏，其實洞藏的話要是環境溫度、濕度都維持在一定比較適合的範圍的話是可以的，但是土埋就很容易造成變質。
正確的存放方式應該是在乾燥、通風的環境下進行存酒，要保證環境濕度和溫度都沒有太大的變化，所以在選擇地下室作為存放白酒的地方的話，是不是很合適的，我看身邊不少酒友都會這樣做，個人並不建議。
第2：不要選擇劣質的酒精勾兌酒
很多人存酒一般都是為了升值或是想要嘗試老酒的口感，那麼如果選擇存放的白酒是酒精勾兌出來的酒的話可能你就要失望了，豈不說酒精酒在市場上沒有升值的空間，而且酒精酒也不會變成越來越好喝的老酒，最後不過是竹籃打水一場空。
白酒之所以會存放時間越長越香醇，是因為純糧釀造的糧食酒中含有呈香的物質，在長時間的存放中會發生氧化、酯化，從而使得酒體變得更加的香醇，而酒精酒是沒有這樣的物質的，存放時間越久，酒味會變淡。
所以在存放白酒的時候最好是選擇一些優質的純糧好酒，比如這款產自貴州的漢董大師酒（大雅），這款酒是使用是大群坤沙工藝釀造的，所使用的原料是當地特有的大紅纓子糯高粱，所以其中所包含的物質比較豐富，在長時間的存放過程中，呈香物質酯化之後，酒體更加的香醇。
這款酒使用優質老酒進行勾制，還要經過長年的存放，其實，出廠的時候就可以說是老酒了，所以大家想要嘗試的話，不妨試試這款漢董大師酒（大雅），醬香味突出，酒質也不錯，價格也親民。
第3：存酒不要選擇低度的白酒
可能很多人都存過度數比較低的白酒，但是沒過多長時間這樣的白酒酒香味就變得很淡，最主要的原因就是度數太低很容易跑酒，酒分子游離的比較多所以就很容易揮發，存放之後可能還沒有剛買的時候好喝。
家裡有酒怎麼存？以上「3不要」你都學會了？今天的內容到此就結束了，有何不同的看法歡迎留言探討。