在太原
無論是美食商業街、特色晉菜館
還是街邊大排擋、地道小吃店
都能毫無懸念地大放異彩！
今天帶大家「探訪」大街小巷的太原美食
一不小心就會饞到流口水哦！
前方高能
跟緊隊伍往前走吧~
食品街作為太原美食地標
是吃貨們打卡的首選！
北起府東街，南至鐘樓街，全長552多米
店鋪林立、熱氣騰騰
處處都是熙熙攘攘的人間煙火
既有地道的太原風味
又入駐了全國各地的特色名吃
共享一碗楊記灌腸
再來一份泉娃子擔擔麵
在屈禮洪「你餵我一串麵筋，我吃你一口甜不辣」
開啟甜蜜模式~
▲ 楊記灌腸是太原名優小吃，在食品街很有名氣
▲ 泉娃子是火爆太原30年的老店，擔擔麵一絕
如果你不愛小吃
咱再去嘗嘗渝味曉宇火鍋、悅澋烤鴨
……
說起太原的美食聚集地
一定少不了老軍營
有近40年歷史的老軍營小區
充滿著濃厚的市井氣息
老軍營東巷和小環路遍布著各種美食
以至於吃貨們戲稱老軍營為「美食營」
來一串兒滋滋冒油的孜然谷羊肉串
吃一碗必吃榜頭牌的黃氏大麵皮
再嘗嘗油而不膩，皮酥肉嫩的十八烤鴨
看花眼的奇味齋炸串你也一定不要放過~
▲ 黃氏大麵皮非常勁道，口感極佳，靈魂是那一勺香而不辣的辣椒油
▲ 創立於2004年的孜燃谷，已經在老軍營紅紅火火地經營了17年，也是太原市唯一一家經國家商標總局註冊的羊肉串品牌店
什麼？
沒吃飽，反而排隊排餓了？
安排！
劉小武鍋盔、張娜綠豆餅包你滿意！
最後到環橋批發實現「酸奶自由」吧
來一趟太原
怎麼能不尋覓古晉陽的痕跡
看一看人間煙火，品一品特色美食
到太原古縣城
見證九朝古都的繁華
探覓古晉陽的味道
走進古城的大街小巷
特色的傳統小吃應接不暇
把山西祖輩們的美食創新與傳承
也體現得淋漓盡致
味道爽滑鮮美的「漏魚兒」
鮮而不膻，風味獨特的羊肉粉絲湯
宮廷秘方的塞北名吃定襄蒸肉
金黃鬆軟的小米燜飯
……
▲ 因其形狀像小魚兒得名「漏魚兒」，呲溜一下，就滑入了肚中
▲ 泥屯小米飯將小米做成了燜飯，吃著爽口、聞著香甜，別樣的吃法定讓您垂涎欲滴
▲ 定襄蒸肉並不是實實在在的蒸「肉」，而是把豬肉和土豆煮熟後打成餡狀，再加麵粉和其他調味混合，放入碗裡再蒸。不像純蒸肉那麼膩口，也不像純澱粉那麼噎人。
來太原古縣城
保證你吃個三天不重樣
色香味俱佳
便宜又好吃！
美食是一座城市記憶的延續
似乎沒有比美食更能代表一個城市的煙火氣
在人文薈萃的太原
因美食讓人留戀和嚮往
品嘗美味也在感受太原！
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感受生活最本真的狀態~
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