間歇性斷食因代謝綜合徵的盛行而步入大眾的日常生活，人們試圖通過飲食模式的改變達到減重和降低心血管疾病代謝危險因素的目的。間歇性斷食減重效果怎樣，我們來看那些採用不同類型間歇性斷食人群的體重發生了什麼樣的變化。

哪種間歇性斷食法減重效果最佳？

隔日斷食法（ADF）、5:2斷食法及限時禁食法（TRE）是三種最常見的間歇性斷食方法。

採用ADF、5:2斷食法的肥胖成人，在8–12周時體重較基礎值減少了4–8%，且男性和女性的體重減輕程度相似。在24–52周時，體重並無進一步的下降，說明ADF和5:2斷食法的減重效果可能在12周時達到峰值。

與ADF和5:2斷食法相比，TRE斷食法在持續至8–12周時，體重僅較基礎值減少了3–4%，表明TRE的減重效果較差。延長TRE的持續時間是否會產生明顯的體重減輕，目前尚不清楚。

間歇性斷食在不同人群的減重效果怎樣？

如上所述，三種間歇性斷食法均可有效減輕肥胖和超重者的體重，每周約減重0.2–0.5 kg，其中以ADF和5:2斷食法減重效果最佳。

在體重正常（BMI18.5–24.9 kg/m2）的個體，間歇性斷食也有輕微的減重作用，每周約減重0.2kg。而且，在上述人群中，間歇性斷食的減重效果不因性別和是否處於更年期而不同。

✅對於有胰島素抵抗或處於糖尿病前期的個體，間歇性斷食也可產生與無胰島素抵抗或未處於糖尿病前期者類似的減重效果。患1型糖尿病或2型糖尿病的肥胖個體，在5:2斷食法持續至52周時，體重均較基礎值減少了7%。

這些發現表明，間歇性斷食對於肥胖、超重、胰島素抵抗、糖尿病前期以及1型糖尿病或2型糖尿病的肥胖人群均有明顯的減重效果。

間歇性斷食減重後體重會反彈嗎？

ADF和5:2斷食法的參與者在間歇性斷食結束後，為了提高這些斷食法的長期耐受性，將禁食日攝入的熱量從每天500kcal增至1000–1200kcal，隨訪12-24周，未發現體重反彈。TRE斷食法是否會維持減重狀態，目前尚不清楚。

間歇性斷食與傳統的熱量限制減重法相比減重效果怎樣？

超重或肥胖的成人，無論採用ADF斷食法還是傳統的熱量限制減重法（每天約攝入1500kcal的熱量），持續至52周時，兩種方法的參與者體重均較基礎值減少了5-6%。

ADF斷食法和熱量限制減重法持續時間少於12周時，兩種方法也具有相似的減重效果。無論是短期或長期的5:2斷食法與熱量限制減重法相比，超重或肥胖的成人也均具有相似的減重效果。

1型糖尿病或2型糖尿病的肥胖者，採用5:2斷食法或熱量限制減重法，持續至52周時，兩種方法均可引起較基礎值下降4-7%的減重效果。TRE斷食法是否也會引起與熱量限制減重法相似的體重減輕，目前尚不清楚。

這些發現表明，間歇性斷食法和熱量限制減重法對超重、肥胖以及1型糖尿病或2型糖尿病的肥胖人群均有類似的減重效果。

如果你體重超重了，你會願意採用哪種減重飲食模式呢？