還記得很小的時候，我每次一生病，不願意吃飯的時候，媽媽都會做「可樂雞翅」給我吃，也許是因為我小時候比較喜歡「喝可樂」的原因，所以對這道菜十分喜愛，可樂雞翅這道菜，製作簡單，不需要複雜的烹飪技巧，製作完成之後的雞翅，每一個都吸收了可樂的甜與啤酒的鮮香，吃上一口「鮮嫩多汁」滿口留香，實在是美味，至今讓人難忘。
可能是我本人比較愛好美食，喜歡吃，所以在經過研究之後，我自學學會了這道菜，今天就分享出來一個0難度的「可樂雞翅」的做法，如果您也喜歡請不要錯過，看過來吧。
可樂雞翅做法：
步驟一：準備食材：雞翅12個，油少許，可口可樂1罐，姜3片，鹽1克左右，啤酒2湯勺，生抽1湯勺，老抽小半湯勺，熟白芝麻少許。雞翅洗淨背面劃兩刀，這麼做方便入味。
步驟二：鍋里放冷水，雞翅，放入兩片姜，煮開。
步驟三：準備一罐可樂，另一片姜切絲。
步驟四：水開之後煮二分鐘左右，撈出洗淨備用。
步驟五：鍋里放少許油，把洗淨控干水分的雞翅放下去煎香。
步驟六：翻面繼續煎。
步驟七：二面都煎好後放入生薑絲和啤酒炒出香味，啤酒汁略微收幹了，沒有啤酒的也可以用一勺料酒代替。
步驟八：放入一湯勺的生抽，就平時喝的湯勺。
步驟九：小半勺老抽。
步驟十：翻炒均勻上色。
步驟十一：倒入可樂，燒開後轉中火，蓋上鍋蓋燜。
步驟十二：燜至一半汁時，加入鹽，開大火收汁。
步驟十三：收到自己喜歡的程度就好。
步驟十四：裝盤，撒上白芝麻，完成。
可樂雞翅適合食用人群：
這麼做出來的「可樂雞翅」幾乎是0難度，哪怕是做飯小白，都可以做出來，建議家中如果有不太願意吃飯的「寶寶」或者是「老年人」可以偶爾在家做一下，他們應該會很喜歡這道菜。
可樂雞翅在家做更合適：
那麼在飯店裡，要是點上一盤「可樂雞翅」這道菜，最少要賣你「38元一盤」然後量還不大，吃不到幾個雞翅，實際上呢，如果我們在家自己用上面的方法在家自己做，只需要超市買一袋18元錢的雞翅，能買上20多個雞翅中吧。如果都做了的話，可以保證你一次吃到撐 ，吃到爽，吃到過癮，味道還不輸飯店，還夠一家四口人一起吃，可能都吃不完。這麼來看，還是自己在家做飯更合適，你們說是不是？