貴州省「十大黔味預製菜」新鮮出爐，你品嘗過幾樣？
肖芳 攝
2023年貴州省「十大黔味預製菜」名單
黃果樹「三碗粉」
玉夢凱里酸湯粉
過江糟辣魚
南山婆紅燒牛肉雜糧面
金紫陽牌辣子雞乾拌麵
苗姑娘牌牛羊肉粉
烏杆天麻烏雞湯
太子老鴨湯
貴鳳凰貴州狀元豬蹄
美乘工坊酸菜蹄髈
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3月10日，由貴州省商務廳主辦的2023年貴州省「十大黔味預製菜」現場評審會在貴陽舉行。
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50家參選企業及產品，經過10名評審專家現場評審，並綜合網絡評選投票結果，最終評選出2023年貴州省「十大黔味預製菜」。
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據了解，本次評選活動於2月22日啟動，分兩個部分進行：第一部分由網絡投票評選，以票數排名進行打分，按60%計入最終得分；第二部分由參展企業在評選現場依次上台介紹本公司及入選產品，再由專家現場打分，按40%計入最終得分。
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省商務廳相關負責人表示，此次評選主要目的是對貴州省預製菜企業和各市（州）、縣（區）特色名菜、特色小吃進行集中展示和宣傳推介，提升預製菜企業的知名度、品牌度，帶動全省優質農產品及一二三產業融合發展，擦亮「貴字號」公共品牌，推進「黔菜出山」，助力鄉村振興。
（記者: 秋月）