「微雨眾卉新，一雷驚蟄始」......
今天是是二十四節氣中的第三個節氣——驚蟄，意謂春雷響，蟄蟲出，萬物長。驚蟄標誌著仲春時節的開始，天氣回暖，雨水漸多。
隨著自然氣候的不斷變化，這個階段也是養生保健的關鍵時期，因而我們的飲食作息，尤其是老年人，也應該適當做出調整。
圖源：視覺中國
驚蟄飲食上有何講究？
驚蟄後，天氣將明顯變暖，但春季氣候乾燥，飲食上可以適當多吃生津潤肺、以及清淡的食物。
吃「三果」——梨、桑椹、草莓
驚蟄這一天，民間有「驚蟄吃梨」的說法。梨者性寒、味甘，入肺、胃經，有清熱養陰、利咽生津、潤肺止咳化痰的功效，特別適合這一季節食用。
而桑椹味甘酸，性寒，有滋陰補血、生津潤燥、潤腸排毒的功效。有肝腎不足和血虛精虧所致的頭暈目眩、腰酸耳鳴、鬚髮早白等問題者，都可以適當攝入桑椹。
草莓則性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫之功，適用於緩解肺熱咳嗽、食欲不振、小便短少、暑熱煩渴、酒後煩渴等問題。
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吃「三菜」——韭菜、芋頭、春筍
韭菜性溫，具有很好的補腎助陽、益肝健胃、固精提神、止汗固澀、行氣理血作用，是補充人體陽氣的最佳食材。
芋頭則可補中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化。
此外，中醫認為，春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效，還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之症。
驚蟄起居上有何講究？
驚蟄前後陰寒之氣漸降，陽氣升發，容易發生肝火偏盛。因而進行適當的鍛鍊和保持好心情是春季的養生重要法則。
早睡早起 注意保暖
時至春天，很多人會感到「春困」。原因在於春回大地，人體的陽氣開始趨向於體表，皮膚逐漸舒展，肌表氣血供應增多而肢體反覺睏倦，導致往往日上三竿而睡意未消。可以通過早睡早起，散步緩行的方式，順應春陽萌生的自然規律，使自己的精神愉悅，提高人體的抗病能力，保持身體健康。
同時，驚蟄後天氣逐漸轉暖，但冷空氣活動仍較頻繁，有時還會出現「倒春寒」現象，頭部、腰腹、背部等人體陽氣聚集的部位易受到寒氣侵襲。此時，還不可急於換上春裝，尤其是老年人，應注意根據天氣冷暖變化及時增減衣服。
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適當運動 寧神平怒
春暖花開之際，在上午進行適當的運動能夠激發體內陽氣。老友們可以選擇動作舒展大方、剛柔相濟的太極拳進行鍛鍊，長時間的練習可以調整陰陽、和暢氣血、疏通經絡、抵禦疾病。不過切記春季運動不要太過激烈，避免大汗淋漓從而過度消耗陽氣，做到循序漸進、微微出汗即可，並在運動之前做好熱身。
此外，驚蟄節氣人體肝陽之氣漸升，陰血相對不足，容易發生肝火偏盛。年輕人多見臉部痤瘡、上火等症狀，老年人則容易因為氣機逆亂引發中風。此時切忌大喜大怒，避免焦躁抑鬱，要注意培養樂觀開朗的性格。可以聽姑蘇行、牧笛等一些曲子，起到調暢情志的目的。
春雷陣陣，萬物甦醒，在春天的第一聲驚雷之際，一起來養生吧！