古公亶（dǎn）父，又稱周太王，豳（今陝西旬邑）人。上古周部落的領袖，周文王祖父，周王朝的重要奠基人。
周先祖公劉率領部族從荒蠻之地遷移到豳（bin）地之後，其七代子孫都在此地生活。古公亶（dǎn）父是公劉的第八代世孫，在他生活的時代，部族經常遭到戎狄的進犯。有人建議在部落里建立軍隊，抵抗外敵的侵略。
古公亶父是一位心底十分善良的君王，他不想讓自己的子民做無謂的犧牲，也不想讓他們去殺死別人的父母兄弟，更不願意看到血流成河的場面。所以，他決定率領親近族人遷移，避開戎狄的進犯。他們從豳地出發，遷到岐山腳下的周原（今陝西岐山北）。
定居周原之後，古公亶父繼承祖先的基業，推行「務耕織、行地宜」的農業發展政策。實現了「行者有資，居者有畜積，民賴其慶」的局面。原來留在豳地的部落子民攜家帶口，奔向周原而來，周圍其他部落也紛紛前來歸順。在古公亶父治理之下，周族部落逐漸強大起來。
據傳古公亶父一共有三個兒子，老大泰伯，老二雍伯，老三季歷。季歷的長子姬昌出生的時候，天空中出現祥瑞之光。古公亶父在位六十年，一直想尋找一位能讓周族更加強大的子孫接替王位。在他看來，從小就聰慧過人的姬昌，是最佳人選。泰伯和雍伯看出了自己父親的心思，兄弟倆相約奔往荒涼的南蠻之地，教當地土著人開荒種地，把中原的文明帶到了南蠻之地，泰伯和雍伯是春秋時期的諸侯國吳國的先祖。古公亶父順利將王位傳給自己的第三個兒子季歷，姬昌（周文王）順理成章地成為繼承者。
在周朝發展史上，古公亶父是一個上承后稷、公劉之偉業，下啟文王、武王之盛世的關鍵人物，是一位遠見卓識的賢王。
周武王建立周朝時，追諡古公亶父為「周太王」，他住過的地方叫「太王城」，他的墓叫「太王墓」。
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