原來知道葡萄酒這些冷知識如此重要
原來知道葡萄酒這些冷知識如此重要？小楊是一個三十五六的IT男，可謂是工作相當出色，就是缺一個女朋友，家裡天天催促，只能頂著壓力去相親，高興的是遇到一個相當不錯的女孩。經過多日相處還不錯。眼看女孩的生日快到了，小楊左思右想怎麼樣才給女孩子一個驚喜。
嘗嘗咱「中國味」葡萄酒
來源:人民日報海外版冰雪覆蓋下的吉林集安「北冰紅」葡萄種植園。沈贄儀攝張裕世界名莊酒展示。受訪企業供圖去年5月，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒亮相德國杜塞道夫國際葡萄酒與烈酒展覽會。
國產葡萄酒還需深耕差異化
來源：人民網－《人民日報海外版》中國有飲用和釀製葡萄酒的悠久歷史，西漢時期便有相關文字記載。19世紀末，華僑張弼士在煙臺投資創辦了張裕，同時引入先進釀酒設備，成為中國工業化釀造葡萄酒的開端。經過上百年積累，中國葡萄酒產業取得長足進步。
VTN平台究竟在賣啥？澳洲藥監局找不到相關ID 葡萄酒標識與實地在售不符
每日商報 王彬彬本報於3月2日第7版刊發了一篇題為《「進口產品」國內起運、嚴格的會員等級制度、涉嫌傳銷被凍結10億……VTN和ABM背後隱秘的影子》的報導。初步揭開了ACCESS集團旗下VTN、ABM的面紗，這兩個平台之間的關係以及背後的運營主體。
法媒：為什麼法國人喝葡萄酒越來越少？
【歐洲時報3月6日賈言編譯】「國酒」不再受法國消費者的青睞，他們更喜歡啤酒甚至水。深陷困境的葡萄酒行業必須重塑自我以吸引新的消費者。
世界上最受歡迎的10大紐西蘭葡萄酒
不過，紐西蘭葡萄酒素以為傲的馬爾堡產區、中部奧塔哥產區卻擁有一個不錯的生產季，這對紐西蘭葡萄酒產業來說是件喜事。下面，就是《葡萄酒搜索者》統計出來的2022年10大最受歡迎的紐西蘭葡萄酒。
這些最基本的葡萄酒知識，入門者必知~
「一串葡萄是美麗、靜止與純潔的，可它只是水果而已;一但壓榨後，它就變成了一種動物，因為它變成酒以後，就有了動物的生命。」---- 威廉·楊格 關於葡萄酒的起源眾說紛紜.葡萄酒大概是在一萬年前證生，已遠至歷史無法記載。經歷了一個從自然灑過渡到人工造酒的過程。
墨西哥選美皇后干起偷盜勾當：從米其林餐廳偷走價值170萬美元葡萄酒
來源：環球時報 【環球時報綜合報導】曾經的墨西哥選美皇后干起了偷盜的勾當。據西班牙國家電視台7日報導，周一，一對男女在西班牙被判入獄，他們從一家米其林三星級餐廳盜走了價值170萬美元的葡萄酒。這起盜竊案發生在2021年10月，失主是西班牙南部卡塞雷斯省的酒店餐廳「阿特里奧」。
跨境商城推廣月 | 《教父》導演科波拉的葡萄酒初心
大多數人對電影《教父》（The Godfather）三部曲都不陌生，但是卻不一定了解執導《教父》系列電影的好萊塢（Hollywood）導演弗朗西斯·福特·科波拉（Francis Ford Coppola）。除了在演藝方面有所建樹，科波拉在葡萄酒行業也展現了驚人的投資天賦。
墨西哥選美皇后干起偷盜勾當：從米其林餐廳偷走價值170萬美元葡萄酒
【環球時報綜合報導】曾經的墨西哥選美皇后干起了偷盜的勾當。據西班牙國家電視台7日報導，周一，一對男女在西班牙被判入獄，他們從一家米其林三星級餐廳盜走了價值170萬美元的葡萄酒。這起盜竊案發生在2021年10月，失主是西班牙南部卡塞雷斯省的酒店餐廳「阿特里奧」。
米其林星級餐廳被盜45瓶葡萄酒，一對情侶被判四年，餐廳從2星變3星
一名墨西哥籍女子和她的羅馬尼亞荷蘭籍男友，帶著45瓶葡萄酒離開了西班牙西部卡塞雷斯的著名餐廳Atrio，這些酒用酒店毛巾包裹以避免破損，並藏在旅行包中。
葡萄酒與紅酒的區別，進口前十名的葡萄酒分別是哪些？
紅酒（Red wine）是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現，而後它開始在 地中海盆地的大部分地區進行繁衍傳播。
一種新方法鑑別葡萄酒年份及產地準確率超過84%
西北農林科技大學葡萄酒學院袁春龍教授團隊研究的葡萄酒代謝物差異分析法，為該問題的解決提供了一個新的、更為行之有效的答案，其準確率超過84%，相關研究成果近日刊發在《國際食品研究》上。
澳洲葡萄酒蓄力迎春天
（記者 章玉）3月10日，由中國澳大利亞商會主辦的芮捷銳博士之夜（An Evening with Dr. Geoff Raby）在北京舉辦。曾任澳大利亞駐華大使的芮捷銳博士與現任澳大利亞駐華大使傅關漢（Graham Fletcher）共同出席會議。
什麼是霞多麗葡萄酒？
你喝過霞多麗（Chardonnay）葡萄酒嗎？當我們提到霞多麗葡萄酒，我們就會想到法國勃艮第——霞多麗的原產地，但是由於它的成熟度高，可塑性強，適應各種氣候，如今的霞多麗已經在很多地方種植，可以說有葡萄的地方，就有霞多麗。
澳洲葡萄酒回歸中國市場預期升溫，市場份額或再迎變局
21世紀經濟報導記者肖夏 成都報導國內媒體3月14日報導，前澳大利亞駐華大使芮捷銳（Geoff Rady）近日透露，澳大利亞葡萄酒有可能在今年重回中國市場，並繼續適用原有的中澳自貿協定。這是關於澳大利亞葡萄酒入華進展相對最明確的一次發聲。
94+智利葡萄酒巔峰展，卡樂門酒莊大放異彩
卡樂門酒莊（智利第一家酒莊）向中國市場展示國際評分94分及以上的頂尖酒款。智利駐華大使Mauricio Hurtado先生和智利駐滬總領事Gonzalo Figueroa親臨現場，還有3位知名大師帶領大家品鑑高分佳釀。3月7日和3月9日，94+活動分別於上海、廣州兩地舉辦。
中國市場精品葡萄酒需求反彈！高特葡萄酒：有望創最高季度銷售額
英國最大的葡萄酒收藏管理公司之一高特（Cult Wines）最新數據顯示，其第一季度在大中華區的銷售額有望達到260萬英鎊，創下歷史以來的最高季度銷售額。這意味著精品葡萄酒需求在中國市場迎來反彈。實際情況究竟如何？ＷＢＯ對此進行了調查。
橘酒？橙酒？浸皮白葡萄酒？
什麼是橙酒？橙酒特指在微氧或氧化環境下發酵和陳年的浸皮乾白葡萄酒。因為和氧氣的接觸，這類酒的顏色呈或深或淡的琥珀色。橙酒其實是一種白葡萄酒，只不過它的釀造方法與多數白葡萄酒不同。
Mestia·帶你了解白葡萄酒
什麼是白葡萄酒呢?顧名思義，白葡萄酒就是酒液顏色是白色的葡萄酒。事實上，白葡萄酒不是白色，如同白葡萄的顏色不是白色一樣。白葡萄酒的顏色一般為淡黃色，有的近似無色或黃色、金黃色，清澈透明，氣味清爽，果味和花香濃郁，回味深長。
深耕中國市場，智利葡萄酒行業大佬密集訪華釋放什麼信號?
近日，智利葡萄酒名莊蒙特斯的出口總監卡洛斯·塞拉諾到訪中國開展品牌推廣，成為疫情後首家來到中國市場的智利名莊代表。
為什麼二氧化硫在葡萄酒中不可或缺？
喜歡喝葡萄酒的人會發現，很多葡萄酒都標註了「含二氧化硫」，有的消費者看到或許會有疑問，葡萄酒中為什麼含有二氧化硫，會對人體產生不好的影響嗎？葡萄酒中為什麼要加入二氧化硫？
阿姆斯特丹葡萄酒節來了！
又到了春光明媚的3月，花花草草們爭奇鬥豔，太適合出門踏青了。但在荷蘭人眼裡，比春光更醉人的，是美酒。3月23-26日，阿姆斯特丹葡萄酒節（Amsterdam Wine Festival）要來了，給溫暖的春天再添一份熱鬧。我有酒你有故事嗎？
山東老字號｜張裕：開創近代中國工業化生產葡萄酒先河
閒話老字號，興衰總關情。提起葡萄酒，很多人可能第一時間想到山東煙臺張裕。1892年，愛國華僑張弼士投資白銀三百萬兩創辦張裕釀酒公司，開創了中國工業化生產葡萄酒的先河。1896年，張裕公司從歐洲大批引進優質葡萄苗木，創建葡萄園，釀造出中國第一批葡萄酒。
百元入門葡萄酒推薦，這三款酒好喝又不上頭，最低價不到60
最近有很多朋友問我，他們接觸紅酒沒多久，剛開始喝，看著又分不出那瓶好、那瓶壞，有沒有一些不踩雷、入門級的酒，最好還是平價一點，主要怕不會喝浪費了貴价酒。正好，我在整理葡萄酒的信息， 現在就分享三款來自澳大利亞的葡萄酒吧。
2023年1-2月的葡萄酒進口數據出爐！仍處於同比持續下跌態勢
近日，海關發布了2023年1-2月的葡萄酒進口數據。讓人始料不及的是，這兩個月的進口量額仍然處於同比持續下跌的態勢。此外，排名2、3、4位的進口國智利、義大利、西班牙，其葡萄酒進口量額下跌幅度較大。這是什麼原因？WBO進行了一番調查。
43個智利頂級葡萄酒品牌和生產商亮相廣州
3月份，上海和廣州的葡萄酒行業迎來了第一場葡萄酒千人盛會。智利葡萄酒協會帶來了43個智利頂級葡萄酒品牌和生產商，包括140款94分以上的高分精品葡萄酒，展示智利葡萄酒的實力。
今年春天必備的3款白葡萄酒
隨著春天的到來，白葡萄酒的旺季開始了，它們比紅葡萄酒清新，非常適合冷飲。白葡萄酒的種類繁多，這取決於釀造的葡萄品種和釀造工藝。下面推薦三款非常適合春天飲用的白葡萄酒。1.
葡萄酒世界的盡頭是白葡萄酒
國人對紅色的崇拜似乎也存在於葡萄酒中：葡萄酒只喝紅的，因此「紅酒」也成了葡萄酒的俗稱，白葡萄酒則幾乎被忽視。特別是干型白葡萄酒，稍有人問津，要麼覺得口感不如干紅，要麼覺得干白檔次不夠。
漲姿勢｜學會史上最全葡萄酒風味術語，連品酒師都汗顏了！
品酒不是喝酒。品酒是一門學問，更是一門藝術。俗話說，一千個讀者眼中有一千個哈姆雷特；同樣，對於同一款葡萄酒，一千個酒客眼中也有一千種風味。那麼，如何才能準確無誤地向他人傳遞葡萄酒的口感風味呢？