魔都的天氣說變就變，
這兩天突然的降溫讓人猝不及防，
天氣一冷，對火鍋的思念就開始成倍瘋長，
而最近大火的紀錄片《沸騰吧火鍋》，
更是饞哭了一眾「雲」吸鍋的吃貨！
首播上線肉慾滿滿的潮州牛肉鍋，熱辣的重慶火鍋、無肉不歡的東北酸菜白肉火鍋、酸爽的海南糟粕醋火鍋.......活色生香的火鍋場面，讓圍觀螢幕前的吃貨們定力全失。
知道大家已經按耐不住躁動的心和胃，
Shanghai WOW!收集整理一份
《魔都30家火鍋外賣地圖》
讓你足不出滬，在家享受一場火鍋饕餮盛宴。
洋房火鍋送「鍋」上門，提供家宴服務，
上房火鍋從港式花膠雞鍋到甜品應有盡有，
四川麻辣火鍋、台式火鍋、老北京火鍋......
對火鍋的所有想像，統統都能滿足你。
富公館火鍋
下單方式：添加微信ilovefgg即可預定
外送時間：11:00-19:00
配送範圍：外環內（外環外視具體情況而定），加收15%外送服務費
位於興業太古匯的富公館，餐廳環境典雅奢華，摩登浪漫的法式風情，讓火鍋也變得有儀式感起來。自從開業以來圈粉無數，連周董也曾光顧過這裡哦!
店裡除了港式風味的花膠雞鍋底，口感純正，鮮美濃郁。另外，沙爹、麻辣、番茄牛尾幾款口味的鍋底也值得一試。
外賣菜單共有4種不同價位的套餐，可根據人數按需選擇。滋補養生雞湯、招牌花膠原只雞湯等四種湯底，餐廳精心搭配了斑節蝦、港式午餐肉、潮州牛肉丸等配菜，滿足你對火鍋的一切幻想。此外，下單富公館火鍋套餐還可以優惠換購小食套餐或糖水套餐。
地址：石門一路288號興業太古匯南花園S212
CHAO橋鍋（外灘店）
下單方式：添加微信或者致電、訂購主食或者小吃可在美團外賣下單
外送時間：12:00-23:45（美團外賣）、火鍋配送可諮詢店家
配送範圍：美團外賣以附近門店為準
自帶外灘一線景觀的網紅露台火鍋CHAO橋鍋，270°超大陽台俯瞰整個外灘，自開業以來吸引無數明星打卡。疫情發生後，CHAO橋鍋啟動了防疫措施，外灘店和靜安店現在已恢復營業，同時外賣服務也同步上線。
想要在家享受火鍋的老饕，需要添加微信或者致電店家訂購。外賣菜單上有4種套餐可以選擇，松茸花膠雞湯、白鬍椒豬肚湯、花雕醉雞湯都是不錯的選擇。
美團外賣菜單就要是以主食、炒菜為主，辣炒竹笙王、椒鹽玉米、蟹粉蓋飯、黑椒和牛炒飯，加上橋鍋特色的台式風味菜色，推薦你一定要試試。
地址：四川中路33號9樓
協樂海鮮火鍋
下單方式：美團外賣、餓了麼、閃送
外送時間：11:00-14:00 17:00-20:00
配送範圍：全城均可配送
協樂海鮮火鍋位於北外灘白玉蘭廣場3樓，一經開業便順利登頂虹口區港式火鍋榜。除了顏值和硬體驚人，實力也不容小覷; 主打正宗港式火鍋，高品質牛肉和各式生猛海鮮，讓人吃過便難忘。
最近，協樂海鮮火鍋上線了外賣服務，除了火鍋，店裡的部分菜品也可以打包，通過電話和微信聯繫下單。另外，店裡提供家宴服務，有需要的話可以了解一下。
地址：東長治路588號上海白玉蘭廣場L3-09
洋房火鍋
下單方式：致電預定
外送時間：以諮詢門店信息為準
配送範圍：以諮詢門店信息為準
提到魔都的港式高端火鍋，當然不能少了洋房火鍋。優越的地理位置、舒適私密的環境、奢華餐飲、高檔食材，一切都是無可挑剔的。疫情當前，洋房火鍋也推出了暖心外賣服務。
招牌松茸清湯，暖心又暖胃，搭配各種高品質食材，超治癒。另外，洋房火鍋這次還推出到燴服務，專業人員（當然會有嚴格的自檢消毒）上門為你準備家宴，十分周到。
地址：黃陂南路376號新天地南里
上房火鍋（外灘店）
下單方式：搜索SHEUNGFONG火鍋官方微信號，進入其小程序即可下單
外送時間：以門店配送時間為準
配送範圍：以門店距離為準
僅用一年的時間就在建業里和新天地兩大熱門地標開店的上房，第三家店「發力」到上海灘，除了環境引人入勝，原汁原味的港式火鍋體驗也令人稱道，慢熬12小時才能端上桌的花膠雞湯堪稱滬上一絕。
疫情當前，上房火鍋立即推出上房外賣，讓你在家也能感受正宗的港式風味。濃厚原只雞煲花膠湯是必點項，精選牛肉、游水海鮮、手工丸滑任你搭配，主食推薦腊味煲仔飯、黑松露鮮蝦雲吞，佐以精美的港式甜品，簡直不要太舒服。
地址：廣東路51號1F （全市另有多家分店）
大一海鮮火鍋
下單方式：美團外賣
外送時間：11:00-23:00
配送範圍：附近3公里左右
備受香港明星喜愛的香港大一海鮮火鍋，在上海的分店，1:1還原香港老店味道。目前，大一海鮮火鍋仍然正常營業，並在線上提供貼心的外賣服務，在家也能享用港式火鍋盛宴。
招牌的金湯腿翅湯鍋、花甲皇蟹湯鍋及義大利黑松露野菌湯鍋，選用優質食材精心熬制，濃郁鮮甜，各有特色。除了火鍋，外賣菜單還有單人主食套餐可選，品質一樣優秀。
地址：靜安區大沽路418號
上海鮮入圍煮
下單方式：官方微信、致電門店、添加人工客服微信max-studio
外送時間：以門店為準或諮詢人工客服
配送範圍：全城配送服務
火爆小紅書、微博、Ins的香港火鍋餐廳鮮入圍煮，發明的花膠雞湯煲掀起了港式火鍋風靡的熱潮。進入上海後，更是深得食客喜愛。
疫情發生後，鮮入圍煮開通了外賣服務，花膠雞湯煲、紐西蘭青口貝、澳洲水晶蟹等大部分菜品都能通過外賣的方式點到家中享用。而且，餐廳嚴格消毒外帶包裝，並配備「外賣安心卡」，讓你在家吃得開心的同時，也能吃得安心。
地址：淮海中路98號金鐘廣場2樓
樓上薈館
下單方式：致電門店、添加門店經理微信
外送時間：詳情致電門店查詢
配送範圍：閃送/計程車可配送範圍內
樓上薈館作為樓上火鍋的高階版，無論在環境、服務還是菜品上都進行了全面的升級。在疫情期間，樓上薈館也推出暖心外送服務。
金牌走地雞煲花膠螺頭湯底、天麻白芷魚頭湯底等10餘款邊爐湯底，各有特色。另有酥炸生蚝、豉油皇鵝腸、椒鹽蛙腿等數道佐餐小食可選。餐廳配送範圍覆蓋全市，很是貼心。
地址：南京西路1515號嘉里中心東區1層
珮姐老火鍋
下單方式：官方公眾號、致電門店、美團外賣、餓了麼
外送時間：10:00-21:00
配送範圍：以附近門店為準
重慶網紅珮姐老火鍋，自打去年8月來了上海，那排隊的陣仗可是相當嚇人，等位2小時能吃上都算好的。
魔都店沿襲了重慶當地的辣度，絲毫沒有對上海人手軟；菜單幾乎沒有踩雷、可以隨便滾，每桌必點的貢菜丸子，吃過就會上頭！
耐不住吃貨們的呼聲太高，珮姐終於上線了外賣火鍋，大家可以在官方公眾號、美團外賣、餓了麼或致電門店，進行下單！
地址：淮海東路68號（全市另有分店）
大龍燚火鍋
下單方式：官方公眾號（火鍋），美團外賣、餓了麼（冒菜）
外送時間：10:30-21:30（火鍋）、冒菜以門店為準
配送範圍：淮海東路店、大木橋店、婁山關路店、五角場萬達店、梅川路店支持火鍋外送，美團外賣和餓了麼的外賣冒菜以附近門店為準
火遍全球的大龍燚火鍋，在世界各地有將近220家門店，遍布紐約、新加坡、墨爾本，無論你在哪裡，都能吃到一份地道的成都味！
原先只在美團外賣和餓了麼上提供外送冒菜的大龍燚，也在這個特殊時期推出了外賣火鍋。小夥伴們可以搜索官方公眾號，進入外賣即可下單！
地址：雲南南路261號2樓（全市另有多家分店）
辣府
下單方式：「辣府LOVECLUB」小程序、美團外賣、餓了麼
外送時間：11:00-23:59
配送範圍：以附近門店為準
魔都老牌麻辣火鍋辣府，想必已經不用多介紹了吧，雖然如今勢頭比不上一些網紅店，可當初剛開業時的轟動仍然歷歷在目。
魔都老牌麻辣火鍋辣府，想必不用過多介紹。雖然如今勢頭比不上一些網紅店，可當初剛開業時的轟動仍然歷歷在目。幾乎每個人都有過去辣府挑戰變態辣的時候，不得不說，許多平時很能吃辣的人，在它面前還得敗下陣來。
地址：雲南南路180號（全市另有多家分店）
小龍坎火鍋
下單方式：官方公眾號、小程序、美團外賣、餓了麼
外送時間：10:00-20:00
配送範圍：以附近門店為準
在成都春熙路瘋狂排隊6-7小時的小龍坎，來了上海後同樣大受歡迎，雖然近幾年魔都火鍋界新星不斷，但小龍坎已然一幅老牌麻辣火鍋的姿態。
和成都當地幾乎無異的味道，每當聞到熱辣的鍋底煮沸，瞬間就能饞得你直流口水！目前，小龍坎已經在官方公眾號、小程序和美團外賣上，提供了鍋底及食材的配送服務。（不包含鍋具及電磁爐）
而在餓了麼里的小龍坎火鍋菜，顧名思義只出售單人份火鍋菜外賣，不供應火鍋，想要吃火鍋的小夥伴可別跑錯平台啦！
地址：淮海中路1號H1美食不夜城2樓（全市另有多家分店）
四川香天下火鍋
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：以下單門店配送時間為準
配送範圍：以附近門店為準
2003年創立、2012年進入上海的四川香天下火鍋，已經稱得上是魔都辣火鍋里的老前輩了，在曾經四川火鍋不多的時候，不少食客對它也是情有獨鍾。
目前在美團外賣和餓了麼上，都可以點到香天下的火鍋冒菜外賣，門店分布尚且比較平均；在如今的特殊時期，香天下每天都會對到店員工和騎手進行體溫監測，配備菜品的時候也對員工的衛生情況嚴格要求！
地址：浦東大道1108號（全市另有多家分店）
坎爺火鍋
下單方式：官方公眾號-外賣點單（2月底左右上線）
外送時間：11:00-22:00（下單時間）
配送範圍：全城4家門店附近10公里
這個在成都凌晨都在排隊的坎爺火鍋，於前年正式開到了上海，始終專注正宗老成都火鍋，用傳統的手法、地道的口味、優質的口碑，收穫了一大批吃貨的心！
數十年來，坎爺一直堅持親自選材手工炒料，各種香料的結合，使得鍋底口感更加醇鮮味美，再通過手工不停地翻炒，鮮、香、麻、辣自然留存，才有了如今讓人一口銷魂的味道！
據可靠消息，這個月內坎爺就會推出外送服務，菜單包括：自煮火鍋外賣（可配鍋具）和火鍋冒菜，大家可以多多留意坎爺的官方公眾號！
地址：南京東路388號（全市另有多家分店）
蜀大俠火鍋
下單方式：官方公眾號、美團外賣、餓了麼
外送時間：11:00-次日0:00
配送範圍：全城外賣配送
自帶江湖氣息的蜀大俠火鍋，可以說是專為武俠控吃貨準備的，經典的龍頭火鍋配上成都空運而來的底料和食材，哪有不好吃的道理！
大刀肝片、冰川鵝腸、花千骨，都是老客人愛吃的經典涮品，特色的滷製品也叫人慾罷不能。
除了常規的美團外賣、餓了麼，蜀大俠最近也在官方公眾號開通了全城外送服務，雖然點單介面僅僅顯示了田林店、共康店、松江店，但如果不在以上三店的配送範圍內，也可直接聯繫門店下單哦！
地址：田林路105號108、207室（全市另有多家分店）
嬌和澳門火鍋/嬌和·不奢川鍋
下單方式：添加微信人工客服、致電門店
外送時間：以門店配送時間為準
配送範圍：全城配送服務
幾乎占據整個亞龍國際廣場的嬌和，旗下有主打花膠雞海鮮特色的嬌和澳門火鍋，以及主打川鍋和澳門豬骨鍋的嬌和·不奢川鍋兩個系列。
雖然平時非常低調、幾乎不做宣傳，但依然有大把明星衝著其實力好味，前往打卡！憋在家無法出門？嬌和特地推出全城配送服務，即便宅在家裡也能享受到門店一般的美味！大家只需添加微信人工客服、或致電門店下單即可！
地址：金陵東路500號亞龍國際廣場4層2號
熬八年火鍋
下單方式：官方公眾號，陸續開放美團外賣、餓了麼（詳情留意官方公眾號和官微）
外送時間：11:00-19:30
配送範圍：以附近門店為準
曾經讓大家心甘情願排隊到凌晨3點的熬八年，堪稱魔都網紅台式火鍋中佼佼者。可以喝的招牌麻辣火鍋，軟嫩鮮滑的鴨血豆腐，無一不是讓老饕流連忘返的美味。在這個特殊時期，熬八年火鍋重新開業，貼心推出了線上點單服務，坐在家中就能享用台式火鍋大餐。
至尊套餐檯式麻辣鍋、菌王養生鍋、酸菜白肉鍋三款鍋底供你選擇，還有雪花板腱牛肉、黑豬毛五花等招牌涮品。每天到店前五名點至尊套餐的顧客，可免費獲贈口罩2個。
地址：全市多家門店
齊民市集
下單方式：餓了麼、美團
外送時間：11:00-20:00
配送範圍：門店附近5公里
從中國台北來的齊民市集，魔都比較早開設有機火鍋的餐廳之一，主打特色台式小火鍋，無論是肉類和蔬菜菌菇，全都被冠上了新鮮之名。
近日，齊民市集同樣開通了外賣服務！店裡同時推出了4款套餐，單人抗疫元氣滿滿套餐有內蒙小羔羊和草原肥牛兩種選擇，很適合獨自宅家的單身人士。另一款雙人超值安心套餐，美牛雙饗和山珍海味和牛全餐，一起和愛人分享再好不過。
地址：虹橋路1438號高島屋百貨7層（全市另有多家分店）
鼎王無老鍋
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：以門店配送時間為準
配送範圍：衡山店支持全城配送服務（美團外賣）、餓了麼配送以附近門店為準
吃火鍋還能美容養顏？在鼎王無老鍋就能辦到！在台灣深受小S、蔡依林、Hebe等女明星推薦的鼎王無老鍋，自從多年前在魔都開業後人氣始終不減。
他們主打的招牌鴛鴦鍋，將香辣湯底與膠原蛋白美顏湯底相結合，比臉還要長的人參、特色麵包豆腐無限量續吃......光是這幾點就足以成為無老鍋的忠粉！
今年春節期間，無老鍋也針對粉絲相應，在美團外賣和餓了麼緊急上線了外賣服務！除了常規的單點菜品，他家也為選擇恐懼症推出了幾款多人套餐。
地址：衡山路2號甲香樟花園內（全市另有多家分店）
撈王鍋物料理
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：以門店配送時間為準
配送範圍：以附近門店為準
作為魔都豬肚雞火鍋的元老級代表，撈王鍋物料理圈粉無數。不少魔都白領們和學生黨在下班放學後組隊到這裡來約火鍋。
他家的外賣也屬於遍地都是那類，即便心血來潮想喝豬肚雞湯，也幾乎不用擔心叫不到外賣！強烈推薦大家點一份煲仔飯搭配著吃，真的誰吃誰知道！
地址：膠州路883號（全市另有多家分店）
瑪滿礦泰式火鍋
下單方式：閃送、美團外賣
外送時間：11:00-18:00
配送範圍：可添加店長微信諮詢、美團外賣以附近門店距離為準
作為上海較早一批的泰國餐廳，瑪滿礦早前在裝修一新的華潤時代廣場，新開了一家泰式火鍋店，以泰式烹飪結合創新思維的火鍋餐廳，將純正的泰國美食帶給食客。
為了替不能出門的顧客們解饞，瑪滿礦很快就上線了外送服務，大家只要添加店長微信、或進入小程序，即可下單啦！
地址：張楊路500號華潤時代廣場L8層L805
北京老門框爆肚涮肉館
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：以門店配送時間為準
配送範圍：以附近門店為準
在熱氣羊肉更受歡迎的上海，這家北京老門框爆肚涮肉剛開業時，可謂好不新鮮，引得不少上海小囡前去一探這老北京銅鍋的美味。
從店名就可以看出，他家的招牌特色便是這羊肉和爆肚。不能出門的日子，要是懷念那一口脆爽的水爆牛百葉尖兒和祖傳麻醬，你只需要打開美團外賣和餓了麼，即可在家擁有這份快樂！
地址：淮海東路東淮海國際大廈45號（全市另有多家分店）
京韻胡同羊蠍子火鍋涮肉
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：11:30-23:59
配送範圍：全城配送服務
雖然辣火鍋、港式火鍋都很誘人，不過阿拉上海人一到天冷就來得歡喜切熱氣羊肉，而這家京韻胡同羊蠍子火鍋涮肉，剛好能滿足你的需求！
除了特色的手切熱氣羊肉，羊蠍子鍋也是他們的另一大特色！推薦大家使用美團外賣進行下單，長壽路店支持全城配送哦！
地址：長壽路386號1層112室及夾層07室
呷哺呷哺
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：以門店配送時間為準
配送範圍：以附近門店為準
說到呷哺呷哺，應該每個上海小囡在讀書的時候都吃過吧，出了名的物美價廉，讓他家在上海灘刮過好大一陣風！
相比若干年前，呷哺呷哺也一直在不斷自我升級，在保證人均不過百的前提下，儘可能給顧客帶去高品質的菜品和服務！
目前在美團外賣和餓了麼上都可以點到他家的外賣，全市覆蓋門店也相對比較多；光是鍋底就有足足7種，日式壽喜鍋、印度咖喱鍋、泰式冬陰功、濃郁麻辣鍋......總有一款適合你！
地址：東長治路588號白玉蘭廣場LG02層03商鋪
不二鍋FUJIPOT小火鍋
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：以外賣門店配送時間為準
配送範圍：以附近外賣門店為準
不二鍋FUJIPOT小火鍋，是個發跡於廈門的小火鍋外賣品牌，經過不斷的轉變、升級，慢慢成為了很多人的外賣火鍋首選之一。
標準的99元小火鍋套餐，囊括了鍋具、火鍋底料、澳洲雪花牛肉、手工蝦滑、蔬菜拼盤、火鍋拉麵、麻醬和餐具，非常適合一個人在家用餐。
地址：長興路117號1層（全市另有多家外賣分店）
鍋sir時尚火鍋外賣
下單方式：美團外賣、餓了麼
外送時間：以外賣門店配送時間為準
配送範圍：以附近外賣門店為準
鍋sir時尚火鍋外賣，成立於2016.11.11，一個相當「特別」的日子，短短近4年的時間，已然成為全國小火鍋外賣領域的行業標杆，並在市場裡有著數一數二的強大影響力。
因為道地的食材和用心的包裝、服務，鍋sir在各個外賣平台上都收穫了滿滿的顧客好評！
地址：東寶興路936號1層（全市另有多家外賣分店）
得億火鍋
下單方式：致電商家
外送時間：現在即可下單
配送範圍：南京西路商圈10公里內免配送費
滬上擅長玩創意混搭的見長的火鍋，得億火鍋一定榜上有名。火腿骨燉鹹豬肘雞鍋，潮州滷水鍋，法式椒鹽牛蛙腿，從菜品到鍋底都透露出別開生面的「混血范兒」。在這個特殊時期，得億火鍋適時推出外送服務，讓火鍋控們一解相思。
外賣菜單有5種套餐，除了招牌火腿骨燉鹹豬肘雞和潮州滷水，還有四川火鍋專家麻辣鍋，泰式風味的冬陰功鍋等，美國肥牛、小鮑魚、斑節蝦等各式涮品也在其中。如果需要使用銅鍋或電磁爐，在店內支付押金即可一同配送，十分方便。
地址：茂名北路245弄1號2樓
In xiabuxiabu. 一人一鍋
下單方式：鴨哺鴨哺外送小程序、美團、餓了麼
外送時間：10:00-18:00
配送範圍：陸家嘴區域以及周邊
位於上海中心的In xiabuxiabu. 一人一鍋，是呷哺呷哺旗下的新品牌。店裡不僅有適合1人食的小火鍋，還有串串、奶茶等多樣人氣小吃，自從開業以來吸引不少潮人前去打卡。近日，In xiabuxiabu. 一人一鍋開通外賣服務。
外賣菜單包含了鍋物和各式小食，能喝湯的酸菜魚、歡辣肥牛套餐、壽喜肥牛飯、大紅袍珍珠奶茶、九層塔胡椒雞等等，從正餐到飯後甜品一應俱全。
地址：銀城中路501號B2-1鋪位
解氣火鍋
下單方式：僅支持電話預定
外送時間：以門店信息為準
配送範圍：詳情諮詢門店
位於合生匯的解氣火鍋，雖然剛剛開業不久，憑藉口味正宗的四川麻辣火鍋已經收服了不少食客，現下除了堂食，解氣火鍋開通了外送服務。
麻辣鍋底散發著誘人的牛油脂香，均勻分布大理石紋路的澳洲和牛，爽脆的毛肚，各式氧氣類生蔬，店裡採用無接觸安心配送，吃的放心又安全。不出家門，就能吃到正宗的成都火鍋。
地址：中環路五角場合生匯4樓能量集市內
興國賓館
下單方式：添加微信xingguomeishi / 致電訂購
外送時間：10:00-19:00
配送範圍：自取/閃送
在這段特殊時期，興國賓館貼心上線外送服務。滋味鮮甜的花膠雞鍋，花膠筒、珍珠鮑、斑節蝦、文昌雞搭配各類時令蔬菜，溫和又滋補，很適合現在乍暖還寒的初春時節。食客可以通過自取或者閃送的方式取火鍋，方便又安心。
地址：興國路78號
在疫情當前的這段特殊時期，
越來越多的商戶都推出了外賣服務，
收到美味火鍋的同時，
別忘記與堅持工作的外賣小哥說聲謝謝！