風靡朋友圈的網紅點心鋪,到底值得排隊嗎

香香美食 發佈 2020-01-03T12:33:51+00:00

髒髒包風靡朋友圈後,似乎一夜之間就湧入了大街小巷的蛋糕房;喜茶入駐鄭州,每天一開門就有長隊,甚至還出現了跑腿代買。總之,每種網紅美食的出現,都是一派前仆後繼的局面。不過,這些網紅美食真的像傳說中的那麼好吃嗎?今天就帶大家去測評一下曾經的網紅大咖——鮑師傅。

髒髒包風靡朋友圈後,似乎一夜之間就湧入了大街小巷的蛋糕房;喜茶入駐鄭州,每天一開門就有長隊,甚至還出現了跑腿代買。總之,每種網紅美食的出現,都是一派前仆後繼的局面。不過,這些網紅美食真的像傳說中的那麼好吃嗎?今天就帶大家去測評一下曾經的網紅大咖——鮑師傅。

還記得2019年那個炎熱的夏天嗎?敏感的吃貨早已從炙熱的空氣中嗅到了「鮑師傅強勢來襲」的氣息。不過,後來鄭州大街小巷多了各種「鮑師傅」,吃貨們更是傻傻分不清楚。他們之間到底有什麼關係?哪家又最值得購買呢?

No.1

鮑師傅糕點——德化街店

位於二七廣場步行街附近的這家鮑師傅,門頭醒目,隔著老遠就能看到。門口特別開闊,有吃貨說非常適合排隊。我們到達的時間是中午12:18,原以為錯過了高峰期,沒想到依稀還是能看到門口排隊的人群。但聽附近的商戶說:「最初的隊伍要拐好幾個彎,能排到大同路附近,如今已經少多了。」不過在排隊的過程中,我們還打聽到了另一個信息,聽說最初還有雇黃牛排隊的現象。

排隊15分鐘,按照吃貨們的推薦,買到了店內的人氣美食——肉鬆小貝。不過溫馨提示各路吃貨,店內小貝種類很多,但是不能拼著買哦。另外,為了節約排隊時間,店員已經提前把各種口味的糕點打包裝在了盒子裡,可以整盒整包的買。

測評:1、肉鬆小貝的價格是30元/斤;2、包裝比較規整,但是因為盒子裡沒有隔斷,導致肉鬆小貝被擠壓變形;3、用料十足,外層裹滿了肉鬆和海苔脆,一拿起來就撲簌簌的往下掉;4、口感鬆軟,味道香甜,不過稍稍有點膩。

整體打分:★★★★

No.2

鮑師傅——人民路店

和德化街店大氣的門頭比起來,人民路上的這家鮑師傅就要保守很多。不僅門頭小,甚至還少了一個「鮑」字(不知道是不是為了避嫌✿◡‿◡)。門口就是透明的玻璃擺台,和常見的糕點店並沒有太大的區別。

測評:1、肉鬆小貝的價格是28元/斤;2、包裝相對要清新一些,一盒三枚裝;3、個頭比較大,一枚肉鬆小貝差不多可以媲美一個拳頭;4、肉鬆和海苔都是常見的味道,但是麵包的口感相對要差一些。比較干、不夠軟、醬料也沒有特色。

整體打分:★★★☆

No.3

鮑師傅——豐產路店

豐產路店也是小小的門頭,人氣值一般,並沒有排隊的人潮。海苔肉鬆小貝也是這家店的主打美食,可以根據自己的食量按斤購買,並不會像德化街店那樣要求整盒整包購買。

測評:1、肉鬆小貝的價格是29元/斤;2、包裝在三個店的測評里屬於最不上檔次的塑料包裝,但是卻貼心的放在格子裡隔開,避免了擠壓;3、配料十足,海苔脆的口感最突出,能吃出大海的味道;4、麵包整體鬆軟適宜,裡面搭配的醬料比較少。但是口感最特別,酸酸甜甜的,比較解膩;

整體打分:★★★★☆

通過今天的三家鮑師傅測評,想必吃貨們心中已經有了自己想要的答案。最後總結一下,綜合各項測評方向,德化街買到的肉鬆小貝4星,人民路3星半,豐產路4星半。

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