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「《甄嬛傳》中娘娘最愛的花生酪，口感細膩，順滑，超好喝！
花生是溫性食品，可以養胃，止咳，化痰，對於脾胃虛的人，胃酸都有很好的治療效果。」（食譜作者@美食瀠響力）
「也可以撒一些干玫瑰花，還可以放水果，麥片等等，早餐來一碗特別好，對於孩子來講還有促進生長，提高記憶力之功效！」（食譜作者@美食瀠響力）
食譜作者@若惜的每一天：
「真的太絕了！怎麼才發現這個喝法，真是太香了！難怪甄嬛傳娘娘們那麼喜歡喝！！！
打出來香濃順滑，口感綿密，真是太好喝了！廚友們一定要試試，真的會驚艷你的味蕾！！！」
不愧是甄嬛傳娘娘們最愛的花生酪，真的驚艷到我了！
用料
糯米* 40克
冰糖 10克
花生 80克
水 550～600克
* 沒有糯米也可以用大米代替，可能沒那麼香，因為大米和糯米口感不同。
* 若希望成品顏色更深，可加枸杞子，或不去花生皮（對口感略有影響），或者將花生炒到焦黃。
做法
1. 準備材料：花生可以用生的，熱水浸泡去皮；或者可以小火炒香，然後去皮，打出來都很香。我是炒熟後去皮的。
破壁機可以不用泡發糯米。
2. 所有材料洗淨加入破壁機，選擇米糊～雜糧糊模式。喜歡喝濃點的就少加點水，喜歡喝清點的就多加點水。
豆漿機也行，如果是不能加熱煮熟的，就泡漲後打細點單獨煮。如果能加熱的也提前泡一下。
3.打好後撒點干桂花和玫瑰碎，真的是雙倍香濃啊！
我太喜歡了！
真的巨好喝，沒喝過的趕快去試試❗️❗️❗️
還不快來一碗！
食譜作者：若惜的每一天
「🌈養生/豆漿/美白/減脂～
😘養生少女一枚
✨日常分享美白，健康養生的食療
🌈健康生活 ，營養養生」
做過的人說
四月葦：
不愧是娘娘最愛，真的好香好好喝！
林間春暖花開：
花生炒熟應該更香！
紫念然：
是真香！因為我看了評論說生花生打出來會有股味道，沒這麼香，所以還是乖乖的去炒了花生。
我是周家大小姐：
復刻一下花生酪，家裡沒有糯米放了一點大米，感覺也不錯！
chanzuimaomao：
這次懶了，沒有剝皮，口感粗糙了點但是味道一樣，自己吃 ，還是這樣方便，花生衣還補血呢！
大錢小姐姐：
好喝！
Emotiona_走：
D戴甜：
花生酪，真是太香了！
neowo：
很香，早飯又有多一項選擇了！