抹茶是用什麼東西做成的，為啥叫抹茶？為啥和茶葉口感相差這麼大
八叔日前去了一家專業對日出口抹茶的茶企，據悉這也是福建唯一一家專業做抹茶的公司呢。很榮幸看到標準化抹茶種植基地、標準化抹茶生產加工流水線，還了解抹茶的適制性品種、加工工藝、品質特徵等。我們吃過很多抹茶美食，比如抹茶蛋糕、抹茶餅乾、抹茶冰淇淋等等，但好像從沒真正了解過抹茶本身。
品牌影響力TOP100！這21個茶葉品牌榮耀上榜！
近日，由《中國品牌》雜誌社、中國品牌網主辦的「2022中國區域農業品牌發展論壇暨中國區域農業品牌年度盛典系列活動」在北京線上舉行，活動以「深化品牌強農 建設農業強國」為主題，權威發布「2022中國區域農業產業品牌影響力指數TOP100」等報告。在本次百強榜單中，茶葉類占了21席。
茶葉中的茶多酚：健康的福音還是潛在的風險？聽聽醫生怎麼說
北京大學公共衛生學院的研究團隊，於《歐洲流行病學雜誌》上發表了一項相關研究。這項研究追蹤調查了45萬多名年齡在30歲至79歲之間的中國成年人，持續時間為平均10年。研究人員記錄了所有參與者每天飲茶量的數據，以及隨訪期間癌症發病的情況，並且對這些數據展開了統計和分析。
69歲台灣省老戲骨自曝買不到雞蛋，超市貨架全空，只剩兩包茶葉蛋
對於內地明星，港台娛樂圈明星似乎更接地氣一點，特別是一些資深藝人，都只是單純把演員當成一份職業，日常在帳號發布生活點滴，大家也都樂於看到他們分享，看著很是親切，不過最近69歲老戲骨譚艾珍的購物分享卻意外引發爭議，因為她無意中驗證了台灣的「缺蛋危機」。
家裡茶葉囤太多，過期沒拆封的綠茶、岩茶、紅茶，還能繼續喝嗎？
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：村姑陳《1》最近福州的天氣，真的很怪。溫度雖然不低，但也只有太陽出來的時候，才會覺得渾身暖洋洋的。看網上說，現在是流感活躍期。很多人剛從陽康恢復過來，又中招了流感，實在是，倒霉至極。
否認台灣缺蛋 嫁台大陸女比本地人還急：我天天吃茶葉蛋 你們羨慕嗎
由於大陸這邊媒體和網站持續曝光台灣出現嚴重蛋荒，結果把這名遠嫁台灣的大陸女子給急壞了。她連續在自己的大陸社交帳號上發布視頻，抨擊台灣買不到雞蛋是假消息，呼籲大陸同胞不要相信。
茶葉加工機械與設備
全書除緒論外共分七個模塊，主要講授茶葉初加工機械、茶葉精加工機械、茶葉再加工機械、清潔化茶廠建設、茶葉深加工機械、茶園管理機械、茶葉貯藏與包裝機械。另外，本教材還收集整理了20個實驗實訓項目，供實訓課程使用。
茶葉加雞蛋，沒想到這麼厲害，解決了很多人的煩惱，方便又實用
中國的茶葉眾多，其中茶的種類更是數不勝數，但是將其進行分類後主要有六大種類，分別是綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶和烏龍茶，因其發酵程度不同有著不一樣的滋味。
莫信台灣缺蛋！嫁台貴州女孩苦勸大陸網友 還說天天都吃茶葉蛋
在視頻裡面，這名女子苦勸大陸網友不要相信「台灣缺蛋」的「謠言」:純屬假消息，我在台灣看到的是雞蛋供應充足，根本不用囤蛋。
在家一個人喝茶，用蓋碗好還是玻璃杯好？多少容量投多少茶葉？
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：村姑陳《1》此時此刻，辦公室里只剩我自己。李麻花又出去跟朋友鬥茶了，上次她拿慧苑老叢水仙的茶末，碾壓了在場的其它岩茶。於是，興致大發，鬥茶斗上癮了。而村姑陳喜歡安靜，選擇留下來寫文章。
未拆封茶葉，放了4、5年還能喝嗎？經驗豐富的行家3句話說明白
對於茶葉，很多人都不是很了解，雖然平時也喝，但只要問關於茶葉基礎的問題，大部分人都回答不出來，甚至有人連茶葉有沒有保質期都不知道。
吳裕泰和張一元的茉莉花茶哪個好？兩家茶葉區別介紹
張一元和吳裕泰這兩家有著眾多的相似之處，比如說都是「中華老字號」企業、發家都是在北京、創立時間都超過百年，甚至創始人都是安徽歙縣人。不過這兩家茶企在多年的發展中，也逐漸形成了自己的一個品牌特性，相對來說吳裕泰的茉莉花茶香氣淡雅、口感甜潤，張一元的茉莉花茶花香濃郁、滋味濃醇。
不管喝什麼茶，買茶前，若是看到茶葉有這2個特點，遇見要避開
由於近幾年，關於「劣質茶葉」的新聞越來越多，也導致很多喜歡喝茶的人退縮了，這也一定程度上阻礙了茶葉的發展。其實分辨茶葉的優劣並不像大家想像的這麼難，如何辨別是有方法的，且非常簡單，就算是新手小白也能學會。
茶葉、香榧、桃形李……浙江嵊州：有了「公用品牌」，特色產品將「抱團」發展
越鄉龍井、嵊州香妃、桃形李、嵊州小吃……這些嵊州特色農產品將告別「單打獨鬥」的時代，在區域公用品牌加持下實現「抱團」發展。今天上午，浙江省嵊州市舉行新聞發布會，介紹嵊州市區域公用品牌相關情況。
無論價格高低，只要茶葉包裝上有這「3個特點」，都是天然好茶
目前國內喜歡喝茶的人非常多，不僅有上了年紀的人，很多年輕人也開始加入喝茶的行列了！那不知道，大家在買茶的時候，是以什麼樣的標準來選擇的呢？可能很多年輕人在買茶的時候，更看重茶葉的名氣和包裝，所以很多「網紅茶」在年輕茶客中非常受歡迎。
賞山水，品茶香，閩地的魅力都藏在小小茶葉里
©普魯士蘭/圖蟲創意福建省的輪廓恰似一片茶葉。中國茶葉的六個大類「綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶」中，有「一半江山」（烏龍茶、紅茶與白茶）源自福建。此外，這裡還是再加工茶類茉莉花茶的原產地。無論你在福建的哪個地方，都可聞到茶香。
台網友湧向大陸網站控訴缺蛋：多日沒吃到茶葉蛋 台灣偷蛋成重罪
這名台灣網友感慨:之前說台灣缺蛋還沒有感覺，這次連續兩天沒有吃到自己最喜歡的茶葉蛋，是真真切切感受到了台灣的雞蛋荒。
經常喝茶雖對身體有5大功效，但茶葉種類很多，需根據自身選擇！
喝茶是一種非常健康的養生方式，在茶葉中含有的維生素、茶多酚以及各類礦物元素特別豐富。所以在日常生活當中，有很多人特別喜歡喝茶。那麼，適當喝茶對身體到底有哪些好處呢？ 喝茶對人體有哪些好處？
「缺蛋荒」衝上熱搜第一！台灣多地限購茶葉蛋……消費者：蚵仔煎沒靈魂了
近日，台灣「雞蛋荒」引發廣泛關注。3月6日晚，相關話題衝上熱搜第一。台灣地區恐面臨史上最久「缺蛋荒」母雞減少蛋價創出歷史新高因缺蛋嚴重，供需持續失衡，台北市蛋商業同業公會3月5日宣布，6日起雞蛋批發價從每台斤(一台斤為600g)52元(新台幣，下同)調漲至55元，漲幅5.
台灣或面臨史上最久缺蛋荒！台灣夜市老店宣布蚵仔煎不再加蛋 台灣有觀光點1人限購2顆茶葉蛋
近日，台北市遼寧夜市有40多年歷史的蚵仔煎老店「勝利號」宣布，因為即將「斷蛋」，6日起蚵仔煎沒蛋可加。
以賽為媒 吉首市茶葉產業和文化旅遊深度融合發展
紅網時刻新聞3月7日訊（通訊員 余金曲）2023中華茶祖節·吉首市湘西黃金茶文化旅遊節暨湖南省消費幫扶營銷大賽巔峰之戰將於3月12日在吉首市馬頸坳鎮榔木村茶博園拉開帷幕。
家中有茶怎麼存最好？行家：要分類，學會3招，茶葉放多久都好喝
家中有茶怎麼存最好？行家：要分類，學會3招，茶葉放多久都好喝如何存茶一直是一件比較令人苦惱的事情！因為茶葉是一類比較「金貴」的飲品，它極易受潮發霉，也很容易氧化，所以對儲存環境要求非常嚴格。而且不同的茶葉如何儲存也是有講究的，千萬不能混在一起。
茶葉還有保質期？沒拆封的茶葉放4、5年，還能喝嗎？建議多了解
自古以來，茶在我國就非常受歡迎，上至達官貴人，下至平頭百姓皆有飲茶的習慣。雖然如今，生活中有了更多樣、更好喝的飲品，但仍有很多人愛茶、喜歡喝茶。林叔就是這樣一個人，他年輕的時候沒有喝茶的習慣，最近幾年年紀大了，就莫名喜歡上了喝茶。
蛋價暴漲，海峽對面的灣灣們吃不起茶葉蛋了
台灣人沒雞蛋吃了，整個台灣不僅蛋價暴漲，還陷入了蛋荒，到處都是無蛋出售的公告，灣灣的媒體在瘋狂報導這個事情。
母雞減少，蛋價創出歷史新高，茶葉蛋「有錢也買不到」，台灣「雞蛋荒」仍在發酵
母雞減少，蛋價創出歷史新高。因缺蛋嚴重，供需持續失衡，台北市蛋商業同業公會3月5日宣布，6日起雞蛋批發價從每台斤52元調漲至55元，產地價周四起從每台斤42.4元漲至45.5元。
賀州市舉行職工職業技能（茶葉加工工）大賽
來源：人民網－廣西頻道 原創稿賀州市職工職業技能(茶葉加工工)大賽現場。殺青、炒青、揉捻、翻炒、抖散……3月1日，2023廣西春茶節暨賀州市職工職業技能(茶葉加工工)大賽在昭平縣舉行。
千里攜手開新局 四川旺蒼米倉山茶葉走進浙江杭州
陳紹海 封面新聞記者 劉彥谷「米倉山紅茶外形細緊多鋒苗、色澤烏潤，湯色紅亮，香氣純和，滋味甜醇，葉底柔嫩紅亮。
西湖龍井等3款茶葉已開採上市
新京報訊（記者王子揚）3月14日新京報記者了解到，根據中國茶葉流通協會信息顯示，洞庭山碧螺春、西湖龍井、湄潭翠芽3款茶葉已開始春茶採摘。其中，洞庭山碧螺春預計產量比去年增長約10%，西湖龍井總產量預計與往年持平。
茶葉也分寒、熱性，不同體質喝茶有講究，喝錯傷胃傷腎！
#315全民季#我國是「茶」的發源地，茶文化源遠流長。不少人把喝茶當成一種養生方式，每天都會喝上好幾杯。然而，喝了這麼久的茶，很多人不知道茶葉有分寒、熱性，不同體質的人適合喝的茶也有區別，只有喝對茶才有最佳的保健功效。
十家茶葉店，九家有賣百年老叢水仙！岩茶圈裡，老叢水仙泛濫了？
丨本文由小陳茶事旗下岩茶課堂原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：李麻花《1》近期有茶友給我們提供了一個素材。「網上有好多人賣老叢水仙，都挺便宜的。」言罷，隨即發來一個連結。這是來自某寶的購物連結，點進去後，照例是很長的標題。