我國最正宗的三大紅茶是:正山小種、祁紅、滇紅、怎樣區分它們

2020-03-09T03:30:51+00:00

正山小種紅茶是世界上最古老的紅茶,至今已有近400年的歷史,被稱為「紅茶鼻祖」。正山小種紅茶最早被稱為 「烏茶」,為了區別正山小種紅茶的身份,故將武夷山範圍以內原產的紅茶稱為 「正山小種」,武夷山範圍以外所產的紅茶稱為 「外山小種」 、「人工小種 」 、「煙小種」 等等。

「一兩陳皮一兩金」,本是果又是藥還是茶,陳皮茶的製作簡單實用

2020-01-28T21:10:29+00:00

橘皮厚約1~4毫米左右,表面色澤橙黃或紅棕色,有細密的皺紋,及凹下的點狀「油室」;內面呈黃白色,較粗糙呈海綿狀,並附黃白色或黃棕色 「筋絡狀維管束」,微苦氣香味辛,質硬而脆。

權威機構發布:「2020中國茶葉區域公用品牌價值評估」前十名出爐

2020-04-20T18:33:37+00:00

❷此次評估,共收集了97個茶葉品牌樣本,採用科學、系統、量化、的方法,通過對品牌持有單位的調查、消費者評價調查、專家意見諮詢、海量數據分析,形成了最後的評估結果。

從普洱茶身上散發的氣息,來辨別品種香、工藝香、地域香、年份香

2019-12-20T03:47:00+00:00

生普01.何為品種香、工藝香、地域香、年份香(陳香)?品種香:指不同的普洱茶品種,天然自帶的一種香氣。在雲南四大茶區中,都有各自不同的核心品種香,它們或各不相同各具特色,或特色相同非常相似。工藝香:指因加工工藝所形成的香氣。這種香氣所散發的氣息都有明顯的工藝特徵。

來自雲南的玫瑰花,嬌小玲瓏,飽滿緊實,色澤深濃,花萼鑲金邊

2020-03-11T11:30:45+00:00

金邊玫瑰花01.「金邊玫瑰」來自雲南:玫瑰小精靈之 「金邊玫瑰」 :素有 「玫瑰小精靈」 之稱的 「金邊玫瑰花」 來自於中國雲南,屬薔薇科薔薇屬灌木植物,是植物王國雲南獨有的一種食用玫瑰品種。

綠茶大家族,分類實不易,眼花繚亂類別多,名稱繁瑣重複多

2020-03-04T01:48:46+00:00

綠茶04.最後回顧一下:❶綠茶是我國六大初制茶中分布最廣、產量最高、品種最多、名優品最多、消費人群最廣、體系最龐大的一種茶類。

「紅茶王國」肯亞,環境生態品質優良,競爭力強,沖泡的關鍵點

2020-03-28T03:52:14+00:00

肯亞大草原01.非洲肯亞的制茶史:❶1903年由英國人凱納兄弟引進:1903年,英國人凱納兄弟將阿薩姆的雜交種 「馬尼坡茶」 引入至肯亞, 種植於肯亞首都內羅畢西北部的Limuru地區。

浪漫玫瑰花,濃郁玫瑰茶,紅花紅葉紅湯,綠葉綠湯白花,交相輝映

2020-01-31T21:41:35+00:00

密生枝刺,一芽多花,枝條柔弱軟垂,香氣濃郁芬芳,滋味甘中帶苦。❷玫瑰因枝條柔軟,無法做成 「鮮切花」,還因玫瑰花瓣只有三輪  玫瑰花茶

茉莉花茶的大家族,四大產區各具特色,茶坯不同,品質不同

2019-12-30T12:47:01+00:00

茉莉花茶我國茉莉花茶四大產區:2018年我國茉莉花種植總面積達到約 18.7萬畝。我國茉莉花與茶的四大主產區是:廣西橫縣、四川犍為縣、福建福州市、雲南元江縣。其中:廣西橫縣茉莉花種植面積約為11萬畝;四川犍為種植面積約為5.

蘭貴人茶,烏龍茶之「添香加味」茶,湯色橙黃喉韻強勁,回甘生津

2020-02-07T18:37:03+00:00

❶屬於烏龍茶中的 「添香加味茶」:「蘭貴人」 茶,學名 「人參烏龍茶 」、「 甘草烏龍茶 」。在裝罐的時候,需注意茶葉一定要裝滿,以減少空氣進入增加氧化的幾率,最後加蓋密封存放即可。

西湖龍井茶寶刀不老,綠樹常青,想喝龍井並不難,這些品牌滿足你

2020-05-13T09:15:19+00:00

西湖龍井茶01.辨別西湖龍井茶的四大要素:西湖龍井茶素以:「色綠、香郁、味甘、形美」 的四絕,而著稱於世千百年。❶ 外形特點:挺秀尖削、光扁平滑優質西湖龍井茶,外形挺秀尖削、葉片光、扁、平、滑。

清新脫俗的「白芽奇蘭」,烏龍茶之新秀,烏龍之精品,奇香蘭韻

2021-08-03T08:35:06.931269+00:00

白芽奇蘭前言: 優雅清新、超凡脫俗的 「白芽奇蘭」 ,烏龍茶中的新秀,這名字聽上去是不是讓人耳目一新呢?01.「白芽奇蘭」 茶系: 「白芽奇蘭」 屬六大茶類的烏龍茶系,是烏龍茶的新品種新良種。原產於福建省漳州市平和縣大芹山麓的崎嶺、九峰一帶,是歷史名茶。