他來了，他來了，那個掀起全網燒廚房的男人又來了！
何炅，何老師在廚房繼續飄！變身「美食博主」線上授課，手把手教你做麻辣燙！
不需要出門，不需要去路邊攤，只要你肯學，廚房就是你的美食街！（圖源水印）
相信這些日子以來大家都「單思」了路邊攤許久了趴？這一集，何老師就專門教你在家製作麻辣燙！自從何炅老師為繼上更「美食網課」以來，深夜蹲他安利的美食已經成了小汐常規操作。
雖然何老師現在是」副業食博「但真的強烈吶喊，希望他可以持續更新美食視步。因為，每次看到他做啥，自己就想吃啥！
何老師最新上線的教這款麻辣燙超級容易操作，事不宜遲，咱們現在就來開始」小何簡廚時間「吧！
超級健康麻辣燙
材料很簡單，就是咱們平時都愛點的：火腿腸、青菜、藕片、木耳、香菇、各式丸子、玉米、蟹柳、小麻花、粉條、土豆片。
做法真的連廚藝小白都能操作，不過所謂廚藝有時就是體驗在細節上。何老師教路，要先」熗鍋「。就是冷鍋下油，油溫升高後加入姜蔥蒜爆炒一下，直至香味釋出來，然後……
加入一大勺豆瓣醬炒香，加入2/1塊火鍋底料（何老師後來補充了一下重點，就是一整塊火鍋底料可能會過咸，鏡頭之下他把剩下的大約二分之一未溶化掉的底料撈出來了。所以，2/1塊火鍋底料即可）。
然後……重點來了（敲黑板）！原來，咱們與路邊攤麻辣燙的距離只差這一種食材，它能讓麻辣燙的美味升華10倍！它就是——純牛奶！
沒錯，倒入牛奶之後，整個燙瞬間變得非常稠，而且，何老師說你並不會聞到牛奶的味道，你聞到的還是麻辣燙該有的香味，但是整鍋湯質感變得特別的濃郁。
此時就可以依次放入各種配料放入去，先放比較耐煮的各種丸子、午餐肉、然後是菇類、粉條和香菜，煮至丸子爭先恐後地浮上湯麵以後就差不多了可以出鍋了！
就這樣，不到10分鐘時間，這道何老師牌超級健康麻辣燙完成了！
接下來是良心試吃時間。
味道？看何老師爽飄飄的樣子就知道味道一定很神仙！連他自己也說真想來杯啤酒，太好吃了！
連麻辣燙都能在家製作，何老師說還有必要出去嗎？
但其實他說的這番話也是為了互相勉勵，因為他知道大家可能跟他一樣也想出去散散心的想法，但是在現時這個攻堅階段還是應該堅持住，大家一起堅持住。
足不出戶的日子，在家折騰折騰美食，一定還有很好玩的事情能做。
何老師自從做第一道美食獲得一致好評後真的徹底飄了，但真的感謝何老師一直在線分享美食，繼蒸蛋糕和雙皮奶之後咱們又多一項可以折騰的功課了，
每次何老師開完」美食網課「之後，過不了多久網友就已經紛紛交功課，例如下圖這一份。網友讚揚跟著何老師詳細教程來操作基本都是0失敗。
原以為像麻辣燙這種」路邊攤「美食在家自製好像不太現實，但卻也沒難倒何老師 ，看來在這段非常時期里，他的廚藝已經閉關修煉得突飛猛進了。
小汐好奇，不知下一期的《嚮往的生活》會不會是由何老師做飯呢？好期待哦！
不知大家有沒有實踐過何老師教程的美食？小汐前陣子煎了他安利的」方便麵小圓餅「味道確實不錯哦！
小汐今天分享的」何炅老師「美食網課」，原來咱們與麻辣燙的距離，只差這一種食材「到這裡。希望你會喜歡本文，更希望你能點擊關注我，或者收藏、分享以作鼓勵。