朝鮮怪象:朝鮮人豪爽好酒,燒酒對瓶吹,為什麼卻偏偏懼怕白酒?

壹哥美食記 發佈 2023-06-04T14:49:40.213676+00:00

當提到朝鮮人的飲酒習慣時,我們不禁會想到他們豪爽好酒的形象,他們喜歡舉杯暢飲,將燒酒對瓶吹的場景幾乎成為了他們生活的一部分。然而,有一個奇怪的現象:儘管朝鮮人對燒酒充滿了熱愛,卻對白酒產生了一種懼怕。那麼,為什麼朝鮮人偏偏懼怕白酒呢?

當提到朝鮮人的飲酒習慣時,我們不禁會想到他們豪爽好酒的形象,他們喜歡舉杯暢飲,將燒酒對瓶吹的場景幾乎成為了他們生活的一部分。

然而,有一個奇怪的現象:儘管朝鮮人對燒酒充滿了熱愛,卻對白酒產生了一種懼怕。那麼,為什麼朝鮮人偏偏懼怕白酒呢?

白酒和燒酒的度數是一個重要的區別,白酒的度數通常遠遠高於燒酒,這是因為白酒的釀造過程中蒸餾地更加純、蒸餾次數更加多、且發酵的工藝也更加長久。再加上,一款經典的白酒,幾乎要經過上百道工序,一款正宗的醬香型白酒,還要花費將近一年的時間釀造,五年的時間儲藏,六年以上的周期才可以品嘗,在多樣的工藝之下,使得白酒的味道更純、同樣酒精度也更高。

對於許多朝鮮人而言,他們習慣於大口飲酒的方式,然而如果將這種方式應用於白酒,就會帶來危險。高度的白酒可能會對他們的身體造成傷害,這也是朝鮮人害怕白酒的原因之一。

除了度數的差異外,燒酒和白酒在刺激性上也存在明顯的區別。很多朝鮮人在嘗試過白酒後,都感受到了喉嚨的巨辣無比的感覺,就像是一個從未嘗試過芥末的人突然吃了芥末一樣。

這種強烈的刺激讓他們對白酒望而卻步,這是因為他們沒有一個高度數飲品的飲用習慣,突然接受這樣的刺激,讓他們根本沒有辦法好好的進行品鑑。

事實上,燒酒起源於白酒,它在元朝時期被高麗進行學習後發展而來的。因此,燒酒與白酒在製作工藝上非常相似,只是在一些步驟上進行了簡化,工藝相對還比較淺顯,釀造周期也相對較短一些。

雖然朝鮮人對白酒心存恐懼,但我們不能否認白酒也有其獨特的魅力。白酒是世界上歷史最悠久的一款酒,也是釀造最複雜、口感最豐富、種類最繁多的一種酒水,它們不僅在品質上出眾,而且能夠滿足中國人對酒水口感的追求。

今天,我也想給大家分享2款口感豐富,具有層次感,性價比又頗高的純糧酒,大家想要品嘗白酒的時候也可以做一個參考。

①古井貢酒

古井貢酒是一款極為出色的中國白酒,其在國內市場享有極高的知名度。無論是自己品嘗還是用於接待或送禮,都是絕佳的選擇。

古井貢酒屬於濃香型白酒,具有以下特點:色澤清澈透明,猶如水晶一般晶瑩剔透;香氣醇厚而芬芳,仿佛幽蘭的芳香瀰漫其中;入口時甘甜而醇和,帶來愉悅的口感;餘味悠長而舒適,讓人回味無窮。這款酒的口感濃郁且持久,令人陶醉其中。總的來說,古井貢酒是一款令人難以抗拒的美酒,無論是風味還是品質都無可挑剔。

②蒸台坤沙酒

該酒是一款醬香型白酒,也被稱為黔派醬香酒。它以大曲坤沙工藝釀造而成,以醬香濃郁和酒體醇厚而聞名。該酒具有獨特的風味特點,口感豐富而深厚,令人回味無窮。其醬香濃郁,散發出獨特的香氣,給人一種愉悅的感受。酒體醇厚,入口順滑,帶來極為舒適的口感。

作為一款優秀的醬香型白酒,蒸台坤沙酒是值得推薦的。它不僅在口感和香氣方面表現出色,而且代表了黔派醬香酒的精髓和工藝。對於喜歡品嘗高質量白酒的人來說,蒸台坤沙酒絕對是一個不容錯過的選擇。

通過對白酒和燒酒的比較,我們不難理解朝鮮人為何會害怕白酒。

無論是酒精度數的差異還是口感的不同,都讓白酒在他們心中留下了一種特殊的印象。然而,白酒作為一種獨特的飲品,仍然有著無法抗拒的誘惑力。

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