在全世界各地，人們對於食物的分歧從來沒有結束。中國從江南到江北，形成對於豆漿、粽子不同派系——「甜黨」 和 「咸黨」，彼此視對方為「異端」。義大利看到美國朋友在自己傳統食物披薩上加上菠蘿等水果，會異常憤怒當場「割席」，因為「信仰以及世界觀崩塌了」。正宗的「英式早餐」是什麼樣的？英國人對此也一樣分歧重重。
當你把香腸、培根、雞蛋、炸西紅柿、蘑菇、烤豆子和薯餅混合在一起時，你會得到什麼?
消化不良，可能。
當然你可能有不同意見。
幾百年來，英式早餐一直是英國人的主食，但對於正宗的英式早餐應該包括什麼，不應該包括什麼，沒有人能達成一致。
英國博主哈里斯表示:「這是一個非常有爭議的話題。」
他說，人們有非常強烈的看法，不僅對早餐的組成部分，而且對位置也有強烈的看法。
43歲的哈里斯是一位我們中國常說的「美食博主大V」，他經常把自己準備的英式早餐的照片上傳到社交媒體上，久而久之，他的粉絲們對於食物的分歧越來越嚴重，經常在評論區爭論不停。
幾乎所有人都認為香腸和培根應該放在盤子裡，但除此之外，事情就變得複雜了。
要不要有蘑菇、炸麵包或烤西紅柿?
雞蛋應該煎、炒還是水煮?
要不要加蔬菜?
為了尋找答案，人們創建了各種各樣的社交媒體小組，甚至還有一個名為「英語早餐協會」的非營利組織。
哈里斯說，許多英式早餐的狂熱愛好者對於餐盤上應該出現什麼東西都是心胸狹窄、教條主義的。
我個人喜歡把早餐在視覺上做的看起來「很有食慾」，廚師應該努力把一些看起來很漂亮的東西放在盤子裡，一些看起來很好的東西。
比如你在麵包和香腸上面撒一點綠色醬料，給它一點顏色和對比。
但其它人聽到這，會失去理智。
倫敦特里有一家咖啡館，號稱提供最真正的英式早餐，他的老闆奧斯汀說:「這是一場友好的辯論，但可能會變得非常激烈。」
一位嚴肅的心理學家表示，這個話題可能會在網上引發爭議，人們對於其它事務（比如種族文化方面）往往傾向於保持多樣性，尋求彼此理解的可能。
但對於足球和食物，往往缺乏相同的耐心，盤子裡的薯片可能會引發激烈的咒罵、謾罵。
還有像蔬菜的是不是應該包含在裡面，無論是新鮮的還是油炸的，都激怒了早餐的交戰者。
他們還爭論雞蛋的放置位置，特別是是否應該讓雞蛋接觸烤豆子的問題。
來自英國諾維奇的43歲餐館廚師湯姆說:「很難做出一盤人人都喜歡的食物，每次我做煎蛋的時候，我都會在煎蛋上粘上一顆豆子，如果你喜歡烤豆子沾雞蛋，你就會與不喜歡這種做法的人發生巨大衝突。」
諾維奇幫助創建了一個名為FryUp Police的群組，這個群組的靈感來自一位經歷過分手、正在學習烹飪的朋友在烹飪方面的失敗。
這個小組在他的圈子之外也得到了支持，現在已經有超過12.5萬名粉絲。
這是眾多網站之一，人們分享自己的早餐照片，批評別人的照片。
在這個群組上，英式早餐的照片獲得了數萬個贊和數千條評論。
他們的反應包括表揚(棒棒噠，夥計)，挖苦的讚美(嗯，味道會比看起來好得多)，以及偶爾的誇張(這顯然是一種仇恨犯罪)。
關於正宗英式早餐本身就爭議重重。以薯條為例，有傳統的英格蘭薯條。
還有一種純正的蘇格蘭、愛爾蘭、威爾斯和北愛爾蘭流行的阿爾斯特薯條。
對於外國人未經訓練的眼睛和空空的胃來說，這些似乎是相似的油炸食品，但在英國人內部它們之間的區別長期以來一直引起爭論。
51歲的金融高管威爾還記得自己在多倫多參加慶祝聖派屈克節(St. Patrick’s Day)的一次公司活動。
羅斯先生錯誤地聲稱愛爾蘭早餐只是加了黑布丁的英式早餐。
他說，這導致一些出席的加拿大-愛爾蘭公民變得非常憤怒，主持人不得不出來安撫鼓譟的人們。
「最糟糕的是，我完全錯了，」羅斯說。
他還補充說，他後來了解到，全套愛爾蘭早餐可能還包括蘇打麵包和白布丁，黑布丁不是必須的。
在2018年下議院的一場辯論中，北愛爾蘭政治家吉姆表示，阿爾斯特薯條比英式薯條更好。
那麼一頓完整的英式早餐到底應該包括什麼呢?
2017年1月，民意調查公司YouGov向1751名英國人詢問了理想中哪些食物屬於正宗英式早餐。
超過80%的人選擇了香腸和培根，超過70%的人認為吐司和豆類應該包括在內。
大約65%的人選擇了煎蛋。
用豬血製作的香腸「黑布丁」的支持率僅為35%。
布爾喜歡豐盛的早餐，包括三種香腸、兩種培根和分別包在培根里的香腸。
社交媒體上分歧依舊激烈。
一位先生強調，英式早餐怎麼可以缺少土豆派，這是一種磨碎的土豆，類似於土豆泥。
另外，也有人篤定認為英式早餐通常包括混合沙拉，這是一種土豆和捲心菜的混合物，傳統上是用剩菜剩菜做的。
當然大多數英式早餐愛好者都認為食材的質量至關重要。
美食博主大V哈里斯將廉價香腸描述為痛苦的管子。
他說，老派的英式早餐推薦使用新鮮血液做的黑布丁，而不是用干血做的、乾巴巴的還帶著冰箱味道的冷凍布丁。
當然也有人完全不同意他的觀點，點讚最多一句評論是「簡直離經叛道，你這是對食物的褻瀆！」